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Schon in der Antike sagte Hippokrates, dass „wir das Essen zu unserer Medizin“
werden lassen sollen.
Die Nahrungsmittel, die wir zu uns nehmen, sind ein bestimmender Aspekt des
Gleichgewichts des Menschen, für den die Nahrung eine primäre und angenehme
Energiequelle darstellt.
Aber schauen wir einmal genauer auf unsere Teller: Woraus besteht dieses Essen?
Eine Zusammensetzung aus Proteinen, mineralischen Salzen, Zucker, Fetten,
Vitaminen, verschiedenartig verbundenen Spurenelementen, aber nicht nur das:
Auch ist es die für den Organismus unentbehrliche Versorgung mit Wärme und
Lebensenergie. Energie also.Und was noch? Eine Arznei (wie Hippokrates sagt: „weil
das Essen deine Medizin sein soll“), aber auch ein mächtiges Gift! In einem
solchen Fall wäre die Energie, die wir aus den Nahrungsmitteln ziehen, nicht „sauber“,
sondern würde uns vergiften, indem sie verschiedene Krankheitssymptome
verursacht, wie z.B. Nahrungsmittelallergien (Nesselsucht, Entzündung der Haut
und der Knochen, Störung der Atemwege, der Verdauung und vieles mehr).
Jedes System “Menschlicher Organismus” dürfte aus dem Nahrungsmittel nur
nützliche (nahrhafte) verträgliche Informationen ziehen; doch verarbeitet er
ohne sein Wissen oft auch die unverträglichen. Die daraus folgenden
Erscheinungen einer solchen Unverträglichkeit sind Krankheiten. Tatsächlich wird
das Allergien verursachende Lebensmittel (die Energie) vom „Computer
Menschlicher Körper“ als ein Unbefugter, eine Gefahr, ein Stressfaktor
aufgefasst. Daraus resultiert eine Reaktion der Verteidigung (Brechreiz,
Durchfall..) oder ein Übermaß an Verteidigung (unter Einbeziehung des
Immunsystems gegen Allergien) und die „Beinahe-Verteidigung“ (Nahrungsmittel-unverträglichkeit
oder -sensibilität oder Pseudoallergie).
Zu wissen, welche unsere wirkliche „saubere
Energie“ (jeder von uns hat sein eigenes unnachahmliches Profil) und unsere
Nahrungsmittelverträglichkeit ist, kann uns dabei helfen, unsere Gesundheit zu
bewahren oder zurückzugewinnen und mit ihr unsere wertvolle Lebensenergie.
Der Arzt wird zu einer Ernährungsweise raten, die auf jeden Gast abgestimmt ist,
wobei er zwischen einer kalorienarmen oder entschlackenden Ernährung oder
Trennkost wählt.
Zur Erreichung außergewöhnlicher Resultate, die schon mit einem einwöchigen
Aufenthalt erreichbar sind, tragen synergetisch die medizinischen Behandlungen
und weitere Therapien bei.
Im Zusammenspiel mit der vom Hotel vorgeschlagenen Ernährung werden konkrete entgiftende Effekte garantiert und bei Auftreten von Unverträglichkeiten oder
spezifischen Problemen insgesamt bei der Eingangsdiagnose des einzelnen Gastes
die Erstellung eines persönlichen Ernährungsplans ermöglicht.
Um auch nach anschließender Rückkehr nach Hause adäquate Diätprogramme planen zu
können, können unsere Gäste einen Termin für eine spezielle Untersuchung mit
diagnostischem Test zu Lebensmittelunverträglichkeiten mit unserem Arzt
vereinbaren.
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