C’est encore, pour le dire avec Hippocrate, un médicament, un remède, et parfois un poison potentiel! Dans ce cas, l’énergie que nous tirerons de l’aliment ne sera pas “propre” mais nous intoxiquera en provoquant différentes manifestations pathologiques, comme les allergies alimentaires: urticaire, inflammation de la peau, des os, troubles respiratoires, digestifs et beaucoup d’autres encore.
Chaque système ou organisme humain devrait ne tirer de l’aliment que les informations utiles, c’est-à-dire nourrissantes et compatibles; or, bien souvent, il en tire à son insu des incompatibilités qui se manifestent successivement par la maladie. En effet, l’aliment (énergie) allergisant (non compatible) est vu par “l’ordinateur corps humain” comme un élément étranger, un danger, un stress. D’où la réaction de défense (vomissement, diarrhée…), l’excès de défense (avec l’implication du système immunitaire allergie) et la “quasi défense” (intolérance ou sensibilité alimentaire, pseudo-allergie).

Connaître notre véritable “énergie alimentaire propre” (chacun d’entre nous a un profil unique et personnel) et notre tolérance alimentaire peut nous permettre de conserver ou de recouvrer la santé et, avec elle, la précieuse énergie vitale.
Le médecin vous conseillera le régime alimentaire le mieux indiqué pour vous, en optant pour une alimentation hypocalorique, dépurative ou un régime dissocié.
Les traitements médicaux spécifiques et les autres thérapies contribuent de façon synergique à l’obtention de résultats extraordinaires, réalisables en un séjour d’une semaine.
En résumé, l’alimentation proposée dans l’Hôtel garantit des effets désintoxiquants concrets et permet, en cas d’intolérances ou de problèmes spécifiques diagnostiqués au départ, de formuler des parcours alimentaires personnalisés.
Vous pouvez également programmer à votre retour chez vous des parcours diététiques adaptés, en demandant un rendez-vous avec notre médecin pour une visite médicale spécialisée avec un test diagnostic sur les intolérances alimentaires.